福鼎白茶史:闽东茶商梅伯珍

福鼎白茶史:闽东茶商梅伯珍

563阅读 2021-06-22 01:40 文化

世界再吵杂,匠人的内心依然是宁静的。

清朝咸丰年间(1851~1861年),太平天国起义爆发后,清当局被迫开放海禁,闽东的茶叶得以直接从福州出口,在福海关开通后,三都澳成了名副其实的茶港,闽东之茶如狂飚突起,席卷英伦,其出口额占到华茶的百分之六,最高年达到百分之三十多。清末民初,闽东年均出口茶叶十万多担,半个世纪中累计换回白银1亿多两,在闽东强劲的茶叶经济大潮中,涌现了无数弄潮儿,梅伯珍就是其中的一个。

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时间背景

梅伯珍为右一

梅伯珍(1875~1947年),字步祥,号筱溪,福鼎点头柏柳村人,他的一生颇具传奇性,他亲撰的自传体笔记《筱溪陈情书》,更是一篇情真记实的美文,以七千余字记七十余年历史,繁简有度,波澜壮阔。

02

第一桶金是数十株白毛茶苗

梅伯珍是“老五”,在他不满二十岁那年,他母亲不幸病逝。两年后,在他父亲的安排下与一位陈姓姑娘结婚。婚后梅伯珍靠租种田地维持生计,他不分昼夜地做挑工,赚辛苦钱,补贴家用。一天,他岳父送来了几十株白毛茶苗,嘱咐他开山种植。经过几年下来的分枝裁插,白毛茶的年收入达到大洋六七十元。

在他三十岁时,靠积蓄购下年可获二十多担谷租收入的田地,梅伯珍人生的第一桶金来自几十株白毛茶苗,即便在今天,我们重读这一段文字时,也不禁深受感动,从梅伯珍的身上我们看到了茶叶给闽东人带来的巨大生机。

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巴拿马万国博览会金牌奖

种茶带给梅伯珍意想不到的幸运,他尝到甜头的同时,也付出了沉重的代价。因为茶事操劳,他全身浮肿,得了“过劳症”,身体一时好不了,日子还得过下去,他决定 “弃农就商”,干脆当茶贩,穿村走巷,收购毛茶,再集中卖给茶庄,从中获取微利。两年后,茶商邵维羡开茶庄缺帮手,邀请梅伯珍合作,梅伯珍负责与福州马玉记茶行之间的账目往来,马玉记茶行的老板见梅伯珍为人老实厚道,特别地看好他。

清朝咸丰年间(1851~1861年),太平天国起义爆发后,清当局被迫开放海禁,闽东的茶叶得以直接从福州出口,在福海关开通后,三都澳成了名副其实的茶港,闽东之茶如狂飚突起,席卷英伦,其出口额占到华茶的百分之六,最高年达到百分之三十多。清末民初,闽东年均出口茶叶十万多担,半个世纪中累计换回白银1亿多两,在闽东强劲的茶叶经济大潮中,涌现了无数弄潮儿,梅伯珍就是其中的一个。

《筱溪陈情书》

梅伯珍的《筱溪陈情书》无意中揭示了一个大秘密:1915年,与“福安商会茶”(坦洋工夫)一起获得巴拿马太平洋万国博览会金牌奖的“福州马玉记茶”,其原料就是购自白琳的“福鼎白茶”。令人惊叹的是,这款100年前获奖的茶叶藏品今天还在。

2011年7月13日,在杭州市浙江世界贸易中心展览厅举办的西泠印社拍卖有限公司专场拍卖会上,就有当年获金牌奖的马玉记白茶,估价为50~70万元。其藏品标签描述为:“产地福建,品种白茶,年份1914年,数量l箱,毛重3100克;尺寸:长26.2厘米;高18厘米;宽19.5厘米”,“福建马玉记出品,计五箱,第二百三十一号”。这款参展茶采用精选芽尖制成,虽然时光流逝百年,但茶身白毫清晰可见。

1915年巴拿马万国博览会金奖白茶茶盒

毫无疑问,获奖的马玉记茶就是《筱溪陈情书》所述,经梅伯珍从白琳购去的福鼎白茶。马玉记赏识梅伯珍不仅因为他为人朴实厚道,而是他为茶行提供了优质的原材料,茶行从中获得了巨大利益。“马玉记茶”获巴拿马万国博览会金牌奖,是梅伯珍无意中成就的杰作。

04

“诚信”是人生的最大机遇

生意不可能总是一帆风顺,“诚信”才是做人的根本。梅伯珍一生经历过无数回挫折,但他始终坚守“诚信”底线。

茶市变幻莫测,不久,马玉记茶行亏损倒闭,倒欠了梅伯珍大洋九千元,梅伯珍毅然变卖家产偿还购茶款。正当梅伯珍想重新“弃商就农”时,福茂春茶栈又找上门,要他出面帮助接洽生意。

1930年,梅伯珍受聘出洋当经理,到新加坡后,茶叶寄在振瑞兴洋行代售。可是茶款却遭洋行透支使用,洋行谎称茶款被外埠赊账,最终四万多元的茶款无法追回。梅伯珍决定自己承担,按股还款,不累股东。因为恪守诚信,福茂春茶行继续邀请他合作。第二年,所采购的茶叶发往天津销售,获利抵销了南洋欠款。梅伯珍为此总结说:“余一生固守信用名誉”,虽然几次失败,但得朋友帮助,都一一化险为夷。

1931年,梅伯珍担任福州福鼎会馆茶帮会计时,茶帮购下整座3进式价值大洋27000元的恒昌埕作为产业,可会馆存款仅20000元,少7000元,就由梅伯珍向华南银行抵押借款。原计划两三年中还完这笔钱。没想到茶业生意不好。1935年,连本带息欠银行1300多元。梅伯珍再次独自承担偿还了这笔债务。

1939年,茶业改为官营,梅伯珍受聘华大公司十厂联合采办经理,采办茶叶运往香港销售,盈利丰厚。1940年,梅伯珍出任福鼎茶业示范厂总经理兼副厂长,年采办茶叶五千八百多件,获利丰厚。

梅伯珍《筱溪陈情书》不仅是茶商梅柏珍一生与茶叶和诚信共始终的实录和见证,也是研究闽东地方史不可多得的珍贵历史文献,是留给后人的一份丰富的精神财富。

来源:华茶号

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